태국 식품 GMP, "54개 품목"이 아닙니다 (2026) — 현행 No.420과 수입자의 증빙 의무
원문 기준일 2026-07-17 · ThaiVisa Pass 사업진출 안내
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“GMP 의무 54개 품목” 리스트는 폐지된 제도입니다
한국 수출 실무 자료에는 “태국 GMP 의무 대상 54개 품목군” 리스트가 아직 돌아다닙니다. 품목군을 열거하고, 리스트에 있으면 GMP 증빙이 필요하고 없으면 아니라는 식의 안내입니다. 이는 구 고시 No.193 체계의 것으로, 현행 기준이 아닙니다.
현행 기준은 MOPH 고시 No.420 B.E.2563(2020) “식품 생산공정, 가공 설비·기구 및 보관 관행”입니다(식품법 B.E.2522 근거, 관보 2021-02-09 게재). 이 고시는 No.193을 포함한 구 GMP 고시 6종(No.193·220·239·298·342·349)을 폐지·대체했습니다. 품목 열거 방식이 사라졌으므로 “내 품목이 리스트에 있는가”는 유효한 질문이 아닙니다. 물어야 할 것은 “우리 제조기준이 고시 부속서(상세 기준표) 요건과 동등 이상임을 증빙할 수 있는가”입니다.
현행 적용 구조 — 예외는 장소 기준입니다
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 원칙 | 상업 생산되는 모든 식품에 적용 — 품목 리스트 없음 |
| 예외 1 | 소규모 즉석조리 — 단, 5마력 이상 설비·종업원 7인 이상 기준에 해당하면 예외 무효 |
| 예외 2 | 노점 |
| 예외 3 | 식용소금 제조소 |
| 예외 4 | 일부 청과 선별·포장장 |
예외 4종(고시 Clause 2)은 모두 생산 장소의 성격으로 정해집니다. 한국에서 제조해 태국으로 수출하는 가공식품이 이 예외에 해당하는 경우는 상정하기 어렵습니다. 수출 제품은 원칙 적용 대상으로 보고 준비하는 것이 맞습니다.
수출 브랜드에게 갖는 의미 — 증빙 의무는 수입자에게 있습니다
수입식품에 대해 No.420이 작동하는 지점은 §6입니다. 수입자는 해당 식품의 제조기준이 고시 부속서 요건과 동등 이상임을 증빙하는 문서를 보유할 의무가 있습니다. 품목 등록 단계에서 요구되는 제조시설 인증 서류가 품목·분류에 따라 다른 것(식품 품목 등록 가이드 참조)과는 별개로 작동하는, 제조기준 층위의 의무입니다.
| 역할 | 주체 | 내용 |
|---|---|---|
| 증빙 문서 보유 의무 | 수입자 (태국 명의자) | No.420 §6 — 동등성 증빙 문서 보유 |
| 증빙 문서 준비 | 한국 제조사 | 제조시설의 인증서·심사 자료 등 제조기준 증빙 |
| 문서 검토·보유 관리 | 제품과 사업 구조, 준비된 서류를 바탕으로 진행 가능 범위와 필요한 절차를 상담합니다. 비용·기간·현지 수행 주체는 검토 후 개별 안내합니다. | 수입자 의무 이행, 등록 서류와 함께 관리 |
제품과 사업 구조, 준비된 서류를 바탕으로 진행 가능 범위와 필요한 절차를 상담합니다. 비용·기간·현지 수행 주체는 검토 후 개별 안내합니다.
한국 HACCP·GMP 인증, 어디까지 쓸 수 있습니까
제품과 사업 구조, 준비된 서류를 바탕으로 진행 가능 범위와 필요한 절차를 상담합니다. 비용·기간·현지 수행 주체는 검토 후 개별 안내합니다.
실무 접근은 이렇습니다. 제조사가 보유한 시설 인증·심사 자료를 먼저 목록화하고, 품목과 서류를 기준으로 인정 가능한 증빙 구성을 확인한 뒤 안내합니다. 준비의 중심은 제조시설의 문서를 갖추는 일입니다.
준비 상태부터 확인하세요
필요한 업무 범위와 비용은 상담 후 안내합니다. 분야와 준비 상황을 알려주세요.
자주 묻는 질문
태국 수출 시 GMP 증빙이 필요한 품목은 어떤 것인가요?
"54개 품목 리스트"는 폐지된 옛 체계입니다. 현행 MOPH 고시 No.420 B.E.2563은 상업 생산되는 모든 식품에 원칙 적용되며, 예외는 장소 기반 4종입니다. 한국에서 제조해 수출하는 가공식품은 원칙 적용 대상으로 보고 준비하시면 됩니다.
한국 HACCP 인증이 있으면 태국 GMP 요건을 갈음할 수 있나요?
제품과 사업 구조, 준비된 서류를 바탕으로 진행 가능 범위와 필요한 절차를 상담합니다. 비용·기간·현지 수행 주체는 검토 후 개별 안내합니다.
동등성 증빙 문서는 누가 준비하고 누가 보유하나요?
제품과 사업 구조, 준비된 서류를 바탕으로 진행 가능 범위와 필요한 절차를 상담합니다. 비용·기간·현지 수행 주체는 검토 후 개별 안내합니다.
